La Carte

Entrées

  • Planchette de viandes séchées

    22.-

  • Planchette mixte, viandes séchées et fromages

    24.-

  • Terrine de Campagne maison à la Vielle Prune, avec salade

    15.-

  • Blanc de poireaux vinaigrette

    12.-

  • Saumon fumé, citron, salade

    19.-

  • Asperges verte et oeuf mollet

    16.-

  • Soupe de légumes de saison

    9.-

  • Salade mêlée

    10.-

  • Salade Verte

    8.-

Plats

  • Joues de porc braisées à la bière et au miel, pommes de terre mousseline et légumes

    29.-

  • Entrecôte de bœuf Parisienne 200g, sauce aux poivres, frites et légumes

    27.-

  • Filets de perches du Léman façon meunière, sauce tartare, frites et légumes

    39.-

  • Tartare de bœuf 150g coupé au couteau, frites et toasts

    32.-

  • Supreme de volaille jaune farcis aux champignons, sauce crème au madère, pommes de terre mousseline et légumes

    32.-

  • Filet de Loup de mer grillé, sauce Noilly Prat, riz basmati aux olives

    39.-

  • Aranccini aux asperges verte et mozzarella

    27.-

Desserts

  • Tarte fine aux pommes, glace vanille (supp calvados 5.-)

    12.-

  • Planche trois fromage

    14.-

  • Tarte au citron meringuée

    12.-

  • Nos coupes glacées

    10.-

    Valaisanne / Colonel / Général / Danemark / Café Glacé

  • Une boule de glace ou sorbet

    3.50

    Vanille / Chocolat / Café / Abricot / Citron / Poire

  • Crème brulée à la vanille

    9.-

  • Coupe de fraises melba

    11.-

  • Gâteau au chocolat sans gluten, glace vanille

    15.-

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